Fabrica de vin Inkerman este una dintre cele mai populare din Europa în rândul iubitorilor de enoturism. Beciurile fabricii ocupă peste 55 de mii de metri pătrați, iar în timpul excursiilor turistice, vizitatorilor li se arată procesul de producție a vinului.
Ce este inclus în program
Programul de spectacol al fabricii Inkerman include:
- Degustare de vin înainte de a ajunge în magazine.
- Inițiere în secretele și ritualurile de bază ale consumului de vin.
- Familiarizarea cu elementele de bază ale etichetei.
- Excursie cu barca (planta este situată în orașul Inkerman, cu un golf exotic).
Programul de excursie include și alte activități.
Caracteristici ale turului
Fabrica Inkerman este pe lista celor mai bune din industrie de mai bine de un sfert de secol, așa cum ne va spune ghidul în timpul excursiei. În același timp, angajații uzinei în sine își joacă rolul aici și își pun nu numai cuvinte, ci și sufletul în propriile lor povești. Ei pot împărtăși turiștilor tot ceea ce ghizii obișnuiți nu știu.
După cei bogați în flori și curtea colorată, turiștii se găsesc în crame și formează un adevărat oraș subteran. Cu multe secole în urmă, au existat lucrări de piatră pe locul plantei, astfel încât locul este literalmente saturat de o atmosferă unică.
De asemenea, mulți turiști observă tăcerea incredibilă și neobișnuită pentru o persoană. Potrivit experților, sunetele și fundalul general lasă o amprentă asupra vinurilor.
Moloz de stejar
Una dintre principalele atracții ale pivnițelor locale sunt butoaiele de stejar. Se numesc butoaie cu arome unice, în interiorul cărora sunt depozitate vinurile. În același timp, îmbătrânirea în recipiente de stejar datorită mai multor procese conferă vinului un miros și un gust unic. În subsolurile fabricii există peste 700 de butoaie uriașe cu volume de 5-20 mii de litri. De asemenea, în subsoluri există 7000 de butoaie mici - cu volume de 300-1000 de litri.
În subsol, puteți simți „flegma”, dar nu trebuie să vă fie frică de umezeală - este creată în incintă în mod intenționat. Acest lucru este necesar pentru îmbătrânirea eficientă a vinului. De asemenea, în subsoluri există o temperatură mică - de la +12 la +16 grade. Aceasta este temperatura ideală pentru o băutură nobilă. Și în masivul stâncos există un atelier în care vinurile sunt îmbătrânite.
Ghidurile angajaților vor vorbi despre caracteristicile producției utilizate la uzină, apoi le vor arăta cu proprii lor ochi. Călătoria prin fabrică se încheie cu o degustare, în care turiștilor li se oferă de la 6 la 10 mărci de vin unice.
Informații pentru turiști: orele de deschidere, cum să ajungeți acolo
Fabrica este situată în Sevastopol, pe strada Malinovskogo, casa 20. Pentru a ajunge la uzină, trebuie să opriți drumul de la Sevastopol la Simferopol pe stradă. Mudrik și conduce 150 de metri.
Programul excursiilor este după cum urmează: în fiecare săptămână, de la 10 dimineața până la 15.00, din mai până în septembrie. În alte perioade ale anului și ale zilei, vizitele sunt posibile doar la programare.
Costul excursiei în sine (fără degustare de vin) este de 300 de ruble. Tur ghidat și degustare - 700 de ruble. Copiii cu vârsta sub 12 ani pot intra gratuit. Toate aceste informații și alte informații, inclusiv adresa exactă, programul de deschidere și alte date, pot fi găsite pe site-ul oficial al uzinei.
