Festivaluri de lună plină, spectacole de dans Kecak, cluburi de noapte și cafenele karaoke, baruri narghilea decorate în stil din Orientul Mijlociu și concerte improvizate de chitariști și vocalisti locali chiar pe o stradă de oraș sau pe plajă. Bali nu adoarme niciodată și nu se liniștește niciodată. Dar pe fondul acestei diversități, există mai multe locuri cu o atmosferă specială.
Restaurantul Siam Sally este situat lângă renumitul refugiu Balinese Yoga Barn și este renumit pentru bucătăria sa excelentă thailandeză. Restaurantul are propria fermă ecologică în munții de la nord de Ubud. Un alt punct culminant al Siam Sally sunt concertele de jazz din fiecare sâmbătă seara.
Fly Café se mândrește cu „cel mai bun grătar balinez”, „cei mai buni burgeri balinezi” și „cea mai bună plăcintă cu var de pe insulă”. Această unitate a fost onorată cu o vizită la vedetele de la Hollywood - Javier Bardem, Penelope Cruz și Julia Roberts - în timpul filmărilor filmului „Mănâncă, roagă-te, iubește” din Bali, ceea ce a făcut-o și mai atractivă pentru turiștii din întreaga lume.
Restaurantul și barul Bunut oferă un refugiu romantic în inima orașului plin de viață Ubud. Mese sunt așezate pe balcoane, servicii bune și o listă impresionantă de vinuri. Motto-ul unității este „După ce ați gustat mâncarea noastră de semnătură Nasi panggang, veți gusta adevăratul deliciu balinez!” Muzică live: joi - reggae, vineri - acustică, blues - sâmbătă.
Jazz Cafe este un popular club, restaurant și bar din Ubud, cu localnici și turiști deopotrivă, o mecca pentru fanii muzicii bune și o atmosferă inspirată. În fiecare seară, cu excepția zilei de luni, grupurile invitate cântă jazz, blues, funk, soul și muzică etnică. Un bistro superb și cocktailuri legendare completează imaginea. Jazz Cafe devine adesea un loc pentru nunți, zile de naștere și aniversări.
Fratele mai mic Jazz Cafe - Barul Buddha Zâmbitor - este un loc relativ nou în oraș, confortabil și luminos. Aici puteți împărtăși prietenilor o farfurie de tapas și un ulcior de sangrie, bucurați-vă de bucătăria balineză și asiatică, desertul de litchi și martini de lămâie. Iar luni, Balinese Blues Brothers susțin concerte la Smiling Buddha Bar.
În Jimbaran, merită să vizitați Rock Bar la Hotelul Ayana. Un lift panoramic, un meniu excelent de cocktailuri, muzică live toată noaptea, sunetul valurilor care se prăbușesc pe stâncile de dedesubt și o vedere de neuitat asupra oceanului sunt câteva momente mai plăcute în tezaurul impresiilor Bali.
