Cartea de vizită a oricărui hotel este recepția sa, așa-numitul serviciu care se ocupă cu întâlnirea și cazarea oaspeților, precum și îndeplinirea funcțiilor administrative la hotel.
De fapt, este mai corect să spunem nu „recepție”, ci lobby-recepție, adică. recepția, care se află în holul hotelului. Doar o recepție poate fi la fiecare etaj, dar aceasta se găsește numai în hotelurile mari de lux.
Funcții de primire în lobby
Recepția în hol este într-adevăr un ajutor pentru orice turist. Poate că acesta este singurul loc din hotel unde puteți contacta un oaspete (și nu numai) cu orice întrebare în orice moment al zilei. Adesea, călătorii pricepuți folosesc personalul de la recepție drept ghizi, deoarece aceștia, mai mult decât oricine altcineva, au informații despre țara gazdă, rute de transport, modalități acceptabile de contactare a populației locale și atracții din apropiere.
Cel mai adesea, recepția este compusă din fete tinere și persoane cu aspect atractiv, care vorbesc mai multe limbi. Întrucât recepția și check-in-ul oaspeților are loc non-stop, schimburile durează 8 sau 12 ore, iar timp de o oră schimburile trebuie să se intersecteze pentru a transfera cazurile. Acesta este un standard internațional.
Funcția de a întâlni și de a găzdui turiștii care sosesc nu este cea principală în activitatea recepției, deoarece multe hoteluri au un serviciu de cazare separat care este responsabil pentru umplerea stocului de camere, recepția controlează în acest caz raportul dintre camerele ocupate și cele libere și, de asemenea, remediază și elimină rezervările. De asemenea, aceștia trimit informații despre camerele libere operatorilor turistici, astfel încât să le poată scoate la vânzare.
Funcțiile administrative sunt, de asemenea, incluse în atribuțiile recepției. Pe lângă faptul că angajatul este obligat să accepte toate cererile pentru nevoile gospodăriei de la oaspeți și să distribuie îndeplinirea acestora între angajați, el trebuie să îndeplinească și o muncă administrativă. De exemplu, pentru a efectua înregistrarea migrației oaspeților, a primi și a trimite mesaje pentru aceștia, a lua un depozit sau a cheilor camerei pentru depozitare, a întocmi documente financiare pentru servicii suplimentare.
Ospitalitate și multe altele
Angajatul de responsabilitate este, de asemenea, responsabil pentru rezolvarea conflictelor cu oaspeții sau oaspeții acestora. Astfel, în multe unități, regula este: dacă managerul hotelului este obligat să intervină în dispută, recepționerul pierde o parte din bonus, deoarece asta înseamnă că nu și-a făcut față îndatoririlor. Există o altă regulă, dacă un oaspete se întoarce din nou la hotel, înseamnă că i-a plăcut, adică Responsabilitatea a oferit un client obișnuit al companiei și are dreptul de a solicita un procent din contul său (adică un bonus), motiv pentru care angajații sunt atât de politicoși și îndeplinesc deseori sarcini care nu sunt deloc tipice pentru ei. De exemplu, acestea înlocuiesc ghidul hotelului, dacă acesta nu-și face față îndatoririlor, desigur, angajatul nu vă va conduce prin piramide sau monumente, dar vă va oferi informații cuprinzătoare.
Recepția vă va trezi la timp, vă va invita sau vă va vedea oaspeții, va organiza petrecerea timpului liber pentru copii, va apela un taxi, va comanda un bilet pentru zbor.
